青葉台の二郎系は、小ラーメンを推す

老人マシマシ地域の青葉台。

暴飲暴食するより、食事を削って満員電車に乗ることを美徳とする青葉台民。

最近はジムが増えて健康志向がさらに高まった青葉台。

健康意識高めの知的階層多めの青葉台では、そもそも二郎系のラーメン屋で魔法の言葉、

「全マシマシで！」を言う人が少ないのだろう。

肉、脂、もやしが一杯でお腹がふくれるより、小さなバターの練り込んだ丁寧な暮らし()を象徴する洋パンを好む地域なのである。

最近は飲食店も少しバラエティが増えて、B級グルメも食べられるようになったものの、やはり王道をいく洋風カジュアルなお店と、老人が食べられるようなお店が強いと思う。

そこに来ての、二郎系である。

某有名二郎インスパイア系チェーンがあるが、なんと看板で推しているメニューが、「小ラーメン」なのである。

二郎インスパイアでマシマシを売りにしているラーメン屋では、もはやそれはただの一般的なラーメンではないか。

ジャンクフードがそこまで好きではない青葉台人にとっては、おそらく少量な方が受け入れられると思っての看板メニューなのだろう。

日体や高校生はガツガツ食べるものの、主軸となる住民はみんな高齢よりの地域である。

地域によってやはり売りにするのが違うのだなあと思った。